01 Luglio 2015

INTENSO ALTA PERSISTENZA AROMATICA INTENSA (P.A.I.)

Le forme e dimensioni dei calici INTENSO garantiscono la piacevolezza del vino riducendo al minimo (se presenti) gli odori anomali. La camera aromatica (spazio di testa) è stata sviluppata per esaltare solo gli aromi propri dei vitigni, di vinificazione e di invecchiamento.
Quindi l’intensità olfattiva degli aromi: Floreali - Fruttati - Vegetali – Speziati vengono amplificati, rispetto ai normali calici, attenuando gli odori indesiderati. I profumi sono ampi, profondi e continuamente rinnovati.
Il corretto indice di ossigenazione di questi calici attenua il sapore acido e dei tannini, ne risulta un piacevole equilibrio gustativo sia per i vini rossi che bianchi.
Dopo aver degustato il vino, la persistenza aromatica intensa (P.A.I.) è elevata (oltre 11 secondi) denotando un vino eccezionale.
I calici sono realizzati in SON.hyx ® (High-Tech Crystal Glass senza Piombo) con trattamento permanente antiabrasione al Titanio® applicato sugli steli per aumentare la robustezza.